Суши-бар в Японском ресторане Якитория

Преимущества: Плюсы закончились в году так 2018 уже

Недостатки: Качество еды, сервис.

Комментарий: ‼️В Якитории последние пару лет всегда были недочёты, (обслуживание, компетентность персонала, качество и внешний вид еды по доставке) но всё же можно было закрывать на это глаза… ‼️ Сейчас Якитория спустилась «ниже плинтуса по всем фронтам» ‼️ Даже обидно, что когда то «ведущее заведение японской кухни» стало на столько безобразным… поясню…. 1) На дом привозят не свежую продукцию, + в рыбе кости (в угре), конкретный недовес. (И это заказы в разных районах Москвы, то есть и рестораны осуществляющие доставку разные. Десерты со вкусом плесени. 2) В ресторанах (если их можно ещё так назвать) Персонал понабрали не ориентирующийся в меню, без каких либо элементарных навыков работы. ( Повторюсь это не в одном месте, а в разных) Посуда очень грязная, невооружённым глазом видны остатки еды на тарелках, волоски на соусницах, и разводы на стаканах, которые по всей видимости натирают половой тряпкой. Прям брррр(((( 3) Последней каплей стала Якитория в Химках на Юбилейном…. Помимо грязной посуды, столов, и ужасной работы персонала (как и в других точках этой сети последние годы) Здесь ещё и хамят! Испортили весь будний день и День Рождения! - пришли покушать в 9 вечера, в 23:10 (ресторан до 00:00 часов) попросили рассчитаться… ок, нет проблем… в 23:31 с трудом найдя хоть кого то из персонала в зале, попросили принести нам одну бутылку шампанского (хотели забрать её с собой) Но нам отказали, пояснив тем что касса закрыта! Пардон. Уважаемые (и уже не очень) заведение до скольки работает, до 12? Так будьте добры, осуществите заказ! Тем более, что заказ не по кухне…а по бару! Какие проблемы? Даже если вы «закрыли кассу и сняли отчёты раньше времени на пол часа» (Хотя это Ваши проблемы) всегда можно «выйти из ситуации» и пойти «на встречу гостям» и осуществить продажу напитков, пробив заказ на следующий день, передав по смене деньги. Администратор которого на смене уже не было, почему-то он оказался дома, но не суть…. по телефону грубо отказал нам в просьбе, сказав что мол нужна будет бутылка которую нужно передать по смене, что бы следующая смена пробила товар по штрих-коду…. На что с нашей стороны было сделано предложение —-> Мы перельём сами напиток в пустую старую бутылку (заказанную ранее) а вам оставим ту что нужно будет пробить… Хотя не понятно что там нужно «пробить» если бар работает в системе R-keeper, в меню которого просто выбирается позиция и пробивается товар, (другой сменой) без сканирования штрих-кода… (могу допустить что появились чудо сканы, как в супермаркете…))) ок, но и это не проблема) Администратор сказал что не пойдёт на должностное преступление))) Что? Даже смешно! В чём преступление не понятно! (Только если в том, что вы все домой засобирались с 23 часов и кассы закрыли раньше окончания смены) ‼️В общем, минусов в сети Якитория стало гораздо больше чем плюсов! Качество продуктов стало ужасным, Полная антисанитария (обязательно узнаю каким образом вы проходите СЭС), не компетентность персонала, понабрали по объявлению, везде, и итд. ‼️ 15 лет верила Якитории, теперь точно сюда не ногой, ни в какой ресторан этой сети, не при каких обстоятельствах! Чао!