Японская кухня в Ресторане Якитория

Вероятно, трудно представить более традиционную и притягательную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рождается в воображении при этих словах, — конечно же, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и молодой имбирь. Помимо этого, нужно сказать и о любви японцев к разного рода лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и соба из гречневой, и "стеклянная" харусаме из рисового крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Якитория поможет вам попасть в мир жителей этой необыкновенной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она способна укрепить и внутренний мир человека.